Wojtuś

chleb z twarogiem

#bez drożdży / #na zakwasie / #z ziarnami żyta
Cena
17 zł
Chleb z wędzonym twarogiem i ziarnami żyta. Zaskakuje od pierwszego kęsa. Dzięki dodatkowi wędzonego twarogu ma niepowtarzalny zapach – jak z podhalańskiej bacówki. Łamane ziarna żyta nadają miękiszowi charakteru i cudownie wzmacniają jego smak. Jak zrodził się pomysł na ten chleb? Tego nie wiedzą nawet najstarsi górale.
Skład: mąka pszenna chlebowa, woda, mąka pszenna typ 550, wędzony twaróg, ziarna żyta, mąka żytnia razowa, oliwa z oliwek, sól.
Cena 17 zł